金環蝕的日々

内科の定期健診。
今月はまずまずOK！な結果でした

昼は病院の近場の定食屋さんで。
豆腐ハンバーグ、なすの煮びたし、いんげんのごま和え、ごはん、みそ汁（キャベツ）のチョイス。
昼に野菜も食べたい…となると主菜1品、副菜2品を自由にチョイスできる定食屋さんって結構重宝で最近はここを利用する事が多いです。

ごはんを食べて旦那の病院へ。
例によって洗濯物の受け渡し。

病院からの帰り道にあるスーパーに寄って牛乳やらの重い物を買い、帰りはタクシー。
重い物を持って徒歩は肩が痛くなっちゃって出来ないんですよ。しくしく。

晩ごはんは地元夕方奥様番組でやっていた簡単レシピから「蒸し豚もやし」。
4人分でもやし2袋、豚200ｇ。
フライパンにもやし半分を敷き、しゃぶしゃぶ用の薄切り豚の半分をのせ、さらにもやし、豚…と重ね、軽く塩・こしょう、酒大さじ1をふりかけ蓋をして強火で約5分…で出来上がり。
お皿に盛り付けてからポン酢をたっぷりと…で食べます。
あまりクドくなくて夏でもOKな感じ。また作ろう♪
…って例によって写真は撮りそびれましたわ…orz

…関係ないですが、さり気なく増えてます…ｗ

冷えた状態だとグラスがコーラ色です（冷蔵庫で冷やしてみました…バカ？）