金環蝕的日々

本のこと、日々のこと

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「体脂肪計タニタの社員食堂 〜500kcalのまんぷく定食〜」 (2010.06.01)
 売り上げ100万部超えの超ヒット書籍ですね。

料理本はあまり買う方ではないですが(気になる料理が本1冊の中に1つ2つくらいだと買うには至らない)、この本は書店でチラチラ立ち読みし、考え込んだ末、買い求めました。
結構日々ながめていてもあれこれ使えて、美味で楽しいです。

我が家の旦那がくどい系がどんどん駄目になってきているので、このタニタの社員食堂の定食、1食500kcalの献立(糖尿病などの食餌制限のある方でもおつり60kcalが来るくらいヘルシー)は逆にちょうど良い感じなようで、鶏ささみのピカタなんかは大好評です。

副菜もとても参考になります。
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